雲渓荘  10月~12月 1泊2食 7,000円
10月~12月ジビエ料理 秋の小沢根川
10月~12月ジビエ料理 ときめき
武石産鹿肉を信州味噌に漬け込み鹿肉のくせを消してあります。肉はやわらかくとてもジューシーに仕上がりました。
今、旬の食材、武石産米粉を使ったクマ笹米粉うどんです。さわやかなクマ笹の風味とコメ粉のもちもち感をお楽しみいただけます。